نمایشگاه دایمی مردم‌شناسی روستای افین در محل آسیاب آبی روستای افین که به شماره ۱۳۴۳۰ در فهرست آثار ملی ایران ثبت شده است، راه‌اندازی شد. این آسیاب آبی تنها بازمانده از پنج آسیابی محسوب می‌شود که در گذشته در روستای افین فعال بوده‌اند. این بنا از دو فضای گنبدی شکل که توسط راهرویی به یک‌دیگر متصل می‌شوند، تشکیل شده است. نیروی لازم برای آسیای غلات در این آسیاب از طریق تنوره‌ای به عمق ۹ متر و قطر ۱۶۰ سانتی‌متر تامین می‌شد که گنجایش ۱۸ هزار لیتر آب را داشت. مجموعه نمایشگاه دایمی مردم‌شناسی افین شامل ادوات کشاورزی، وسایل زندگی، وسایل بافت و ساخت و نمونه‌های شاخص و نادری از وسایل روشنایی و پخت‌وپز می‌شود. این مجموعه که از سال ۱۳۸۵ با هدف آشنایی پژوهشگران و محققین در این اثر تاریخی ایجاد شد، تماما توسط مردم به این نمایشگاه اهدا شده است.