کوره سفالگری شهر تاریخی بلقیس یکی از مهم‌ترین نتایج سومین فصل کاوش در شارستان شهر بلقیس است. قدمت این کوره سفالگری به نیمه‌ی دوم قرن ۶ هجری قمری بازمی‌گردد و شامل بخش‌‌های مختلفی مانند آتشدان در بخش پایینی، تاقچه‌ها به منظور گذاشتن سفال، سکوی پخت برای آماده‌سازی و چیدن سفال برای پخت و یک گنبد می‌شود. شهر تاریخی بلقیس با شماره ثبت ۴۴۹۷ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.