كاروانسرای لات كه نزد اهالی به كاروانسرای شاه عباسی نیز شهرت دارد، از جاهای دیدنی رشت به شمار می‌رود و در فاصله ۳۰ كیلومتری جنوب این شهر واقع شده است. هرچند هیچ کتیبه‌ای را در کاروانسرا پیدا نکردند؛ اما براساس متن‌های تاریخی، این بنا به دستور منوچهرخان معتمدالدوله، در سال ۱۲۴۶ هجری قمری ساخته شده است. دروازه كاروانسرا در ضلع شرقی قرار دارد و مجموعه شامل حیاطی مربع شكل با هفت صفه و اتاق می‌شود. مصالح به‌کار رفته در ساخت کاروانسرا نیز آجر و ملات ساروج هستند.