رستوران سنتی اشکل سیاهکل

رستوران سنتی اشکل بیش از ۵۰ سال است که در مرکز شهر و نبش میدان شهدای سیاهکل با عشق، کیفیت و اخلاق‌مداری پذیرای مهمانان خود است. این مجموعه خانوادگی، از روزگار «رضا اشکل» بنیان‌گذار رستوران، تاکنون با همان سادگی و صمیمیت ادامه یافته و امروز نیز نسل به نسل، طعم اصیل گیلانی را زنده نگه داشته است. آنچه اشکل را متمایز می‌کند، کیفیت و تازگی مواد اولیه است؛ از برنج صددرصد ایرانی گیلان گرفته تا گوشت تازه و سبزیجات محلی که هر روز خریداری می‌شوند. همین راز ماندگاری طعم غذاهاست که مشتریان قدیمی و تازه را بارها و بارها به اشکل برمی‌گرداند. در اشکل، غذا تنها یک وعده برای سیر شدن نیست؛ بلکه تجربه‌ای است از اعتماد، مشتری‌مداری و فرهنگ مهمان‌نوازی گیلان. از سفره‌های ساده و اصیل گرفته تا صبحانه‌های پرانرژی و غذاهای محلی ماندگار، هر لقمه یادآور خانه، خانواده و اصالت این سرزمین است. امروز «رستوران سنتی اشکل» با افتخار به‌عنوان یکی از شناخته‌شده‌ترین رستوران‌های سیاهکل، نه‌تنها مکانی برای صرف غذا، بلکه بخشی از خاطرات مشترک مردم و مسافران این شهر زیباست.